Вхід Реєстрація
    +38 (096) 620 20 60
    З будь-яких питань телефонуйте
    +38 (096) 620 20 60
    або задайте питання менеджеру
    Кошик
    0 Товар(ів)
    • Знижки
    • Відгуки
    • Блог
    • Оплата
    • Доставка
    • Контакти
    • Новорічно-різдвяні книжки
    • Книги
      • Бізнес. Економіка. Право
      • Біографії. Мемуари
      • Вивчення мов світу
      • Виховання і педагогіка
      • Гумор. Сатира
      • Документальна та історична література
        • Документальна література
        • Історія України
        • Світова історія
      • Історична проза
      • Езотерика і окультизм
      • Енциклопедії. Енциклопедичні словники
      • Релігійна література
      • Наука. Техніка
        • Астрономія. Космос
        • Біологічні науки
        • Географія. Науки про Землю
        • Математика
        • Природничі науки
        • Транспорт
        • Хімія
        • Фізика
      • Природничі та точні науки
        • Біологія. Генетика. Біологічні науки
        • Географія. Картографія
        • Екологія
        • Наукознавство. Прогностика. Футурологія
        • Кібернетика. Штучний інтелект
      • Медична література
      • Здоров'я. Фітнес. Здорове харчування
        • Вагітність і пологи
        • Дієта. Схуднення. Здорове харчування
        • Жіноче здоров'я
        • Кохання. Еротика
        • Сексуальне здоров'я
        • Старіння і довголіття
        • Фітнес. Фізичні вправи
        • Хвороби і слабкості
      • Краса. Імідж. Стиль
      • Комп'ютерна література
      • Комп'ютерні ігри
      • Кулінарія. Їжа та напої
        • Кулінарія
        • Напої
      • Психологія. Саморозвиток. Мотивація
        • Саморозвиток. Мотивація
        • Психологія
      • Суспільство. Держава. Філософія
        • Військова справа. Зброя. Спецслужби
        • Літературознавство
        • Політика. Держава
        • Соціологія
        • Філософія
      • Мандри і туризм
      • Хобі і Дозвілля
      • Спорт
      • Мова. Філологія
        • Мовознавство. Українська мова. Літературознавство
        • Іноземні мови
      • Міфи. Фольклор
      • Мистецтво. Культура. Фотографія
        • Архітектура
        • Мистецтво. Культура
        • Подарункові видання
        • Фотографія і відеомистецтво
      • Поезія
      • Класична проза
      • Сучасна проза
      • Сучасна українська проза
      • Фантастика. Фентезі. Містика. Жахи
        • Фантастика
        • Фентезі
        • Жахи. Містика
      • Детективи. Трилери
        • Детективи
        • Трилери
    • Дитяча література
      • Казки
      • Дитяча творчість. Розвиток дитини
      • Дитячі енциклопедії
      • Книги для дошкільнят
      • Книги для молодших школярів
      • Книги для юнацтва
      • Дитячі комікси
    • Комікси і графічні романи
      • Комікси
      • Графічні новели
      • Манга
    • Навчальна література
      • Викладання навчальних матеріалів
      • Готові домашні завдання і збірники рішень
      • Дизайн і технології
      • ДПА
      • Довідники
      • Загальна педагогіка
      • ЗНО. НМТ
      • Іноземні мови
      • Інформатика
      • Історія
      • Література
      • Літературне читання
      • Математика
      • Образотворче мистецтво
      • Природознавтво. Довкілля. Біологія
      • Робочі зошити. Підготовка до школи
      • Українська мова
      • Фізика
      • Хімія
    • Настільні ігри
    • Іграшки, творчість

    Обробка замовлень відбувається в автоматичному режимі.

    Головна
    /Книги
    /Кулінарія. Їжа та напої
    /Кулінарія

    Кулінарія

    (52 товари)
    Вибрані параметри

    Кулінарія

    (52 товари)
    Сортування
    • Сортування
    • Від дешевих до дорогих
    • Від дорогих до дешевих
    • Популярні
    Показувати 40
    • Показувати 20
    • Показувати 40
    • Показувати 80
    Fallout. Офіційна кулінарна книга новинка
    Fallout. Офіційна кулінарна книга

    Приготуйте власну склянку «Ядер-коли», миску макаронів з сиром від BlamCo та багато інших страв за рецептами з офіційної кулінарної книги Fallout!

     

    Ця книга, схвалена корпорацією «Волт-Тек», пропонує шанувальникам ігрової серії Fallout від Bethesda Entertainment приготувати безліч опромінених делікатесів. Скуштуйте смачну версію омлету з яйця кігтя смерті, канелоні, фаршировані м'ясом кротощура, або ж відтворіть удома знамениті макарони від BlamCo чи «Ядер-колу».

    651 586 грн
    Страви за 10 хвилин. 100 рецептів смачних страв нашвидкуруч новинка
    Страви за 10 хвилин. 100 рецептів смачних страв нашвидкуруч

    Відомий шеф-кухар Гордон Рамзі пропонує до уваги читачів 100 рецептів оригінальних і неймовірно смачних страв, більшість з яких можна приготувати впродовж 10 хвилин. Ці страви неодмінно сподобаються вашій родині, і ви, коли куховаритимете, будете витрачати мінімум часу, адже поради автора допоможуть пришвидшити роботу на всіх етапах - як підготовки інгредієнтів, так і власне доведення страви до готовності.

    1440 грн
    Зваблення їжею хіт
    Зваблення їжею
    «Звaблeння їжeю: 70 peцeптiв, якi зaxoчeтьcя гoтувaти» книжкa aвтopcькиx peцeптiв вiдoмoгo укpaїнcькoгo шeф-куxapя, блoгepa, чиї мaтepiaли мoжнa пpoчитaти у peйтингoвиx мeдia, вeдучoгo лiтepaтуpнo-кулiнapнoгo шoу нa «UA: Cуcпiльнe» тa кулiнapнoгo eкcпepтa пpoгpaми «Cнiдaнoк з 1+1» нa кaнaлi «1+1», peфopмaтopa шкiльнoгo xapчувaння тa aвтopa пepшoгo в Укpaїнi кулiнapнoгo oнлaйн-куpcу «Мipкувaти, як куxap» Євгeнa Клoпoтeнкa.

    Дo книжки вxoдять 70 peцeптiв, пoдiлeниx нa ciм poздiлiв: cнiдaнки, зaкуcки тa caлaти, пepшi cтpaви, дpугi cтpaви, cтpaви для дiтeй, coлoдкi cтpaви, вapeння. Кopиcним дoпoвнeнням є гoтoвi вapiaнти cтpaв для ocoбливиx oбiдiв тa вeчepь. Вcтупнe cлoвo тa пpимiтки aвтopa мoтивувaтимуть читaчiв eкcпepимeнтувaти нa куxнi, cтвopюючи влacнi шeдeвpи. Iлюcтpувaтимуть peцeпти яcкpaвi фуд-фoтo.

    «Книгa пoвнicтю вiдпoвiдaє мoїй мiciї тa мiciї мoєї кoмaнди пoкpaщити культуpу xapчувaння. Гoлoвний мeceдж у тoму, щo гoтувaти cмaчнo цe пpocтo. Щoб пpигoтувaти cтpaву, пicля якoї xoчeтьcя жити, нe пoтpiбнo витpaчaти бaгaтo кoштiв тa чacу. I cтpaви, якi є у книзi, цe дoвoдять. Я xoчу, щoб люди нaвчилиcя їcти пo-iншoму тa cтaли, зaвдяки цьoму, щacливiшими», poзпoвiдaє Євгeн Клoпoтeнкo.

    Дo peцeптiв дoдaнi QR-кoди, щo вecтимуть нa вiдeoвepciю, щoб щe бiльшe cпpocтити пpoцec пpигoтувaння cтpaв, дoвecти, щo чac, пpoвeдeний нa куxнi, мoжe пpинocити cпpaвжнє твopчe зaдoвoлeння. Гoтувaти зa книжкoю Євгeнa Клoпoтeнкa oзнaчaє дoлучитиcя дo cпpaвжнix гacтpoeнтузiacтiв.
    428 грн
    Дитячі страви. 70 простих рецептів знижка
    Дитячі страви. 70 простих рецептів

    Батьки завжди радіють, коли дитина добре їсть, і засмучуються, коли апетиту немає. А може, справа зовсім не в настрої чи відсутності апетиту — можливо, дитячому меню просто не вистачає різноманітності. У цій книзі Євген Клопотенко зібрав найпопулярніші страви, які, на його думку, мають припасти до смаку вашим дітлахам. Аби привчити дитину до смачної і корисної їжі, варто долучати її до приготування, а щоб їй було цікаво, ці страви мають бути різноманітними і оригінальними. Можливо, не всі рецепти з книги у вас будуть асоціюватись з дитячим меню, але автор упевнений: найголовніше — не інгредієнти чи назва, а настрій і форма подачі страви. Тож готуйте смачне для ваших дітей разом із дітьми і насолоджуйтесь стравами за сімейним столом.

     

    «Дитячі страви. 70 простих рецептів» — передусім для батьків. Це 70 способів подарувати вашій дитині любов. Бо «готую для дитини» означає — «я турбуюся про тебе», «я поруч», «ти для мене важливий і важлива».

     

    Це — практичне видання, що стане помічником для батьків у приготуванні страв для дітей із простих та доступних продуктів швидко, смачно та корисно. Навчить, як подарувати турботу дітям, сформувати гарний смак до правильного та здорового харчування, відкрити різноманіття страв та смаків, а також долучити своїх дітей до спільного готування страви, створення сімейних традицій, щоб дитина, згадуючи своє дитинство, змогла передати ці рецепти своїм дітям.

     

    У книжці рецепти поділено на сім розділів: «Сніданки», «Салати», «Перші страви», «Другі страви», «Випічка і десерти», «Перекуси» та «Напої». Кожен розділ доповнений інтерв’ю батьків — команда проєкту Євгена Клопотенка та видавництва #книголав, які розповідають про те, як харчуються їхні діти, а також діти називають свої улюблені страви та вподобання.

     

    «Це практичні рецепти, які — я переконаний — сподобаються дітям. Я врахував їхні базові вподобання й поміркував, як зможу це розширити, щоб ваша дитина знайомилася з новими смаками й способами приготування та розвивалася через це. Щоб її світ був простим, смачним і без меж. Тому ця книжка стане вашим другом, вашою найбільшою допомогою у випадках, коли вас (чесно) втомило постійно думати, що приготувати дитині, аби їй було смачно….

     

    Їжа, яку готують батьки дітям, — це дуже про стосунки. Дитина виросте й пам’ятатиме, як на вихідних їй готували млинці зі смородиною. Вона любитиме цей спогад, житиме ним і передасть його вже своїм дітям. Ось таку силу має їжа», — Євген Клопотенко.

    500 460 грн
    Рецепти з аніме. Їжа ваших улюблених персонажів: від бенто до якісоби знижка
    Рецепти з аніме. Їжа ваших улюблених персонажів: від бенто до якісоби

    Ця книга рецептів навчить готувати смачні страви, що присутні в понад 500 ваших улюблених аніме!

     

    Японська анімація має блискучий дизайн, виразних персонажів і захопливі сюжети — та ще й завжди переповнена апетитною їжею, яку художники старанно вимальовують. Чи бажали ви колись разом з улюбленими персонажами скуштувати кольорові данґо, гарячий рамен чи пухкенькі мочі? Разом із цією кулінарною книгою ви легко втілите ваші бажання!

     

    Вирушайте в гастротур популярними аніме-тайтлами, дізнавайтеся, чим смакують ваші улюблені персонажі та вчіться готувати ці страви вдома! Книга містить такі рецепти:

    — Темпура з «Клинок, який знищує демонів»
    — Місо-рамен чяшю з «Наруто»
    — Окаю з «Принцеса Мононоке»
    — Оніґірі з «Кошик фруктів»
    — Таякі з «Моя геройська академія»
    — Ханамі данґо з «Кланнад»

    …та багато інших!

    651 586 грн
    ГастроноGEEK. Аніме знижка
    ГастроноGEEK. Аніме

    40 рецептів, присвячені найвидатнішим творам японської анімації, у новому творінні кухаря-експериментатора-мандрівника-ґіка Тібо Вілланови. Автор надихається традиційною кухнею та додає секретних інгредієнтів.

     

    Кулінарна книжка з детальними рецептами та ілюстраціями у стилі food porn пропонує чималий блок вуличної їжі, ще більший з основними стравами, а на завершення — кілька цікавих десертів, які не тільки подарують незвичні смаки, а й принесуть особливого гедонізму вашим експериментам на кухні.


    Які рецепти пасують до «Класу вбивць», «Агресивної Рецуко», «Дорохедоро», «Баскетболу Куроко», «One Piece», «Магічної битви», «Токійських месників»? Зовсім скоро дізнаємося!

    550 523 грн
    Шляхетна кухня Галичини знижка
    Шляхетна кухня Галичини

    Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання най­відоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.

    1200 1140 грн
    ГастроноGEEK. 42 рецепти, натхнені культурами уяви знижка
    ГастроноGEEK. 42 рецепти, натхнені культурами уяви

    Хотіли б колись спробувати рагу з корінців від майстра Йоди? Чи легендарну шоколадну жабку, яку продають з візка в Гоґвортс-експресі? Чи, може, неймовірні страви зі щасливого Гобітону?

     

    Перед вами — кулінарна біблія, яка містить у собі смачнючі рецепти з 15 вигаданих світів. Її автори побували у мультивсесвіті, щоб принести вам більше 40 страв, які пасують і для високої кухні, і для домашніх експериментів.

     

    Як гадаєте, яким стравами смакує Доктор Хто? Яким спеціям до м’яса віддає перевагу Конан-варвар? За який десерт Супермен готовий рятувати світ?

     

    Застрибуйте на борт корабля Гастроґік та приготуйтеся до кулінарної мандрівки улюбленими історіями: спочатку насолоджуючись неймовірним візуалом цієї книги, а потім — незабутніми смаками.

    650 618 грн
    Друзі. Офіційна кулінарна книга знижка
    Друзі. Офіційна кулінарна книга

    Якщо ви досвідчений шеф, як Моніка Ґеллер, новачок у ресторанній справі, як Фібі Буффе, чи просто неабиякий поціновувач їжі, як Джої Тріббіані, ця книга рецептів за мотивами серіалу «Друзі» підкаже безліч цікавих страв для всякого кухаря!

     

    Від закусок й основних страв до напоїв і десертів — ця чарівна кулінарна книга, яка містить понад сімдесят рецептів із розкішними фотографіями, стане ідеальним помічником на кухні й веселим доповненням до серіалу, який назавжди в наших серцях.

    651 586 грн
    Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів знижка
    Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів

    Серед страв галицької кухні — бограч, чорба, лечо, кнедлики, сегединський гуляш, пироги, шніцелі і багато інших колоритних страв, люблених нині гурманами. То ж яка вона справжня галицька кухня? Різноманітну і багату кухню Галичини здавна творили різні національні меншини, які тут проживали, наповнюючи її своїми традиціями.

     

    У цій книжці знайдете дбайливо зібрані відомим кулінаром і блогером Сергієм Пожарем рецепти та з душею приготовані страви, у яких відображено симбіоз кухонь усіх тих, хто проживав на території від Карпат до Львова, познайомитеся із так званою карпатською кухнею простих людей, які здавна зберігали і передавали рецепти своїм дітям та онукам.

    742 705 грн
    Літо на тарілці знижка
    Літо на тарілці

    Українське літо — неймовірно щедра пора року, яка дозволяє насолодитися смаками свіжих овочів, ягід, фруктів, зелені та пряних трав. А багатий вибір м’ясних та рибних продуктів дозволяє створювати дивовижні й корисні, іноді незвичні, але такі смачні поєднання!

     

    Останнім часом українці багато мандрують і в різних країнах відкривають для себе нові смаки. І я в цьому плані не виняток! От тільки мені не подобається слухняно копіювати чужі рецепти. Я люблю адаптувати їх під наші українські продукти й реалії, створюючи нові страви. У цій книжці зібрано мої літні рецепти. Упевнена, що з ними ваше літо смакуватиме якнайкраще!

     

    Усі страви в цій книжці я готувала неодноразово й фотографувала сама.

    301 286 грн
    Готуємо по-українськи знижка
    Готуємо по-українськи

    Не варениками єдиними живуть українські кулінари! Готувати по-українськи не означає нині варити лише борщ та кашу. Сучасна українська кухня — це майстерне поєднання традицій із сучасними можливостями, відродження давніх рецептів та створення власних на базі тих продуктів, які дарує нам щедра українська земля.

     

    Книга відомої фуд-блогерки Зоряни Івченко, авторки понад двох десятків кулінарних книжок, призначається як для вправних куховарів, так і для початківців: кожен знайде тут рецепти до душі. Любите проводити на кухні багато часу й дивувати рідних та друзів утіленням вишуканих рецептів? Обожнюєте смачненьке, але не любите годинами стриміти біля плити? У цій книзі знайдуться рецепти для кожного — геть усе, від закусок аж до десертів. Рецепти, кожен з яких авторка готувала власноруч, перевіряючи складники та пропорції, супроводжуються її ж фото в улюбленому рустикальному стилі.

     

    Отож гортайте, обирайте страви й готуйте разом із Зоряною Івченко — смачно й по-українському щедро!

    301 283 грн
    Солодке печиво львівських господинь знижка
    Солодке печиво львівських господинь

    У видавництві “Свічадо” запахло ваніллю, корицею, вишеньками, полуницями, медівниками і всім тим, що ми називаємо солодки печивом. Львівські господині, що мешкають у давньому мальовничому куточку міста, який має назву Знесіння і є носієм львівських традицій, об'єдналися довкола запашної ідеї створення кулінарної книжки. Ідея стала реальністю — сьогодні ми тримаємо в руках книжку “Солодке печиво львівських господинь. Кулінарна мандрівка Знесінням”.

     

    Упорядниця Галина Зінько, дружина священника, професійний кондитер, вклала багато зусиль, щоби книжка була привабливою точною і зрозумілою не тільки для пекарів з досвідом, а й для тих, хто хоче розпочати знайомство з солодкою випічкою.

     

    Тістечка, пляцки, торти, сирники, перекладанці, завиванці, пампухи, медівники — все, з чим асоціюється солодкий Львів, ви зустрінете у цій книзі!

     

    Смакуйте самі та пригощайте інших!

    462 428 грн
    Ганнібал. Готуємо для друзів. Кулінарна книга гурмана
    Ганнібал. Готуємо для друзів. Кулінарна книга гурмана

    Розкішні рецепти будь-якої складності для поціновувачів жорстокого та захопливого серіалу «Ганнібал», що занурять в атмосферу улюбленого всесвіту, а також розкриють нові подробиці про серіал від самого Мадса Міккельсена (Ганнібал Лектер) та членів творчої команди серіалу.

    744 грн
    Італійські страви з Джеймі Олівером
    Італійські страви з Джеймі Олівером

    Мрієте відчути атмосферу Італії і насолодитись яскравими смаками пасти, піци чи ризото та спробувати нові цікаві поєднання продуктів?

     

    У книжці «Італійські страви з Джеймі Олівером» всесвітньо відомий британський шеф-кухар зібрав понад 150 автентичних рецептів від справжніх знавців італійської кухні — бабусь і мам з різних куточків Італії. Олівер пропонує як класичні, добре відомі страви, так і нові комбінації продуктів, які віднайшов сам, та пропагує основні принципи італійських кухарів: сезонність, ощадливість, легкість, насолода від процесу куховарства. До кожного рецепта ретельно прораховано калорійність та визначено баланс інгредієнтів. А що італійська їжа проста й естетична водночас — ви готуватимете із великим задоволенням!

    988 грн
    Святкові страви
    Святкові страви

    Шукаєте рецепти, щоб здивувати своїх гостей і приготувати незабутні страви на свята, які наближаються – чи це Новий рік, чи Різдво, Великдень чи день народження? Кулінарний експерт Євген Клопотенко вирішив допомогти і тому зібрав у новій книжці перелік рецептів до свят, які кожен може приготувати.

     

    Видання містить 70 авторських рецептів, розділені за найважливішими святами українців. Тут і печена птиця на Новий рік, і кутя на Різдво, розмаїття млинців і вареників на Масляну, пухкі великодні паски, а також смаколики до родинного свята на природі, дитячого дня народження і навіть до весілля.

     

    Тут є все найнеобхідніше до різних свят: коктейлі, закуски, основні страви, десерти. З цими стравами святковий стіл стане дійсно особливим.

     

    А ще ця книжка з особливою обкладинкою, до неї можна прикласти смартфон і отримати відео-рецепти. Жодних qr-кодів.

    500 грн
    Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян
    Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян

    Видання презентує перший український переклад єдиної повністю збереженої збірки рецептів з часів античності. Її авторство приписують легендарному Марку Ґавію Апіцію – кулінару-гурману, який жив у Римі за часів епохи імператора Тіберія. Вона містить приблизно 500 рецептів як з І ст. н. е., так і кухонні переписи й поради вже пізньоантичного часу. В останньому розділі подано адаптовані для сучасності переписи оригінальної давньоримської кухні. Видання адресоване дослідникам античності, кухарям, господиням, усім, хто цікавиться кулінарною справою.

    200 грн
    Домашня консервація до столу і про запас
    Домашня консервація до столу і про запас

    Соління, варення, в'ялені, квашені та мариновані овочі, гриби, ягоди і фрукти - як багато буває різних цікавих і смачних закусок і заготовок! Адже консервування - це не тільки гарна традиція, але і чудовий спосіб зробити домашній стіл різноманітним і смачним на цілий рік. І ця книга - справжній скарб для любителів запасатися на зиму. Перевірені і зрозумілі рецепти стануть у пригоді господині, а чудові барвисті фотографії неодмінно пробудять в вас апетит і надихнуть на кулінарні подвиги.

    41 грн
    Дивовижні пироги. Дріжджові, листкові, пісочні
    Дивовижні пироги. Дріжджові, листкові, пісочні

    Домашню кухню полюбляють усі, це факт. Адже що може бути кращим за добре приготований апетиний стейк, оригінальний салат, рум'яний пиріг чи повітряний десерт? Чудово ілюстровані книжки серії "Готувати смачно"- справжні помічники на вашій кухні. За запропонованими в них рецептами можна приготувати як навдивовижу смачні святкові страви, так і різноманітну й корисну їжу на щодень. А практичні поради щодо обробки та приготування продуктів, безумовно, оцінять і досвідчені госоподині і кулінари-початківці. Готуйте смачно, готуйти залюбки!  

    41 грн
    Апетитне м'ясо на сковороді і в духовці
    Апетитне м'ясо на сковороді і в духовці

    Домашню кухню люблять усі, це факт. Адже що може бути краще правильно приготованого апетитного стейка, оригінального салату, рум'яного пирога або ніжного десерту? Прекрасно ілюстровані книги серії "Готувати смачно" - справжні помічники на вашій кухні. За запропонованим в них рецептами можна приготувати як дивовижно смачні святкові страви, так і різноманітну та корисну їжу на кожен день. А поради по обробці та приготуванню продуктів по заслузі оцінять і досвідчені господині, і кулінари початківці.

    41 грн
    Рулети, паштети. М'ясо, риба, овочі
    Рулети, паштети. М'ясо, риба, овочі

    Домашню кухню люблять усі, це факт. Адже що може бути краще правильно приготованого апетитного стейка, оригінального салату, рум'яного пирога або ніжного десерту? Прекрасно ілюстровані книги серії "Готувати смачно" - справжні помічники на вашій кухні. За запропонованим в них рецептами можна приготувати як дивовижно смачні святкові страви, так і різноманітну та корисну їжу на кожен день. А поради по обробці та приготуванню продуктів по заслузі оцінять і досвідчені господині, і кулінари початківці.

    38 грн
    Святкові салати на будь-який смак
    Святкові салати на будь-який смак

    Домашню кухню люблять усі, це факт. Адже що може бути краще правильно приготованого апетитного стейка, оригінального салату, рум'яного пирога або ніжного десерту? Прекрасно ілюстровані книги серії "Готувати смачно" - справжні помічники на вашій кухні. За запропонованим в них рецептами можна приготувати як дивовижно смачні святкові страви, так і різноманітну та корисну їжу на кожен день. А поради по обробці та приготуванню продуктів по заслузі оцінять і досвідчені господині, і кулінари початківці.

    38 грн
    Весна. Страви на чотири пори року
    Весна. Страви на чотири пори року

    Завершальна книга серії «Страви на чотири пори року»!

     

    До «Весни» увійшли салати з сезонних овочів, страви на щодень і свято, великоднє частування – найкращі перевірені паски, домашні шинки, ковбаси і наливки, які можна приготувати власноруч.

     

    «Родзинка» книги – призабуті переписи галицьких господинь, перевірені не одним поколінням гурманів.

     

    Ольга Вербенець – за освітою філолог. Кулінарією цікавиться вже понад три десятиліття. Вела кулінарні програми на Львівському телебаченні та авторські рубрики в українській пресі. У видавництві "Свічадо" вийшли в світ її книжки: "Обряди і страви Святого Вечора" (2007) та "Великодній кошик" (2009), у яких зібрано рецепти традиційних українських страв на два найбільші християнські свята – Різдво та Великдень.

    229 грн
    Львівська кухня
    Львівська кухня

    В оновленому виданні «Львівської кухні» львівський історик Ігор Лильо елегантно та захоплююче розповів історії з життя знаменитих львів'ян і галичан, а дослідниця галицької кухні Маріанна Душар поєднала їх із тематичними стравами. Передмову до видання написав Всеволод Поліщук, один із засновників Клубу галицької кухні.

     

    Львівська кухня, як складова частина галицької, — це строката і самобутня суміш української, австрійської, польської, єврейської, вірменської традицій, яку львівські господині творчо змішали і осмислили на свій манер. Львівська кухня традиційно опирається на місцеві продукти, традиції та історичну пам’ять. Рецепти передаються у львівських родинах із покоління в покоління, допов­нюються та модернізуються, одне слово — живуть!

    189 грн
    Неофіційна кулінарна книга Гаррі Поттера
    Неофіційна кулінарна книга Гаррі Поттера

    Прихильники книг про Гаррі Поттера тепер зможуть потрапити у казковий світ, де живуть маги й чарівники. Для цього потрібно докласти трошечки зусиль, використати дещицю продуктів і обрати рецепт із «Неофіційної кулінарної книги Гаррі Поттера».

     

    Смакуючи гарбузовим печивом, пончиками з джемом, солодкою помадкою або чимось іншим, ви зможете на деякий час стати одним із героїв захопливих історій про хлопчика-чарівника. Подарункове видання, оформлене під старовину,  містить докладні рецепти, зібрані в десяти розділах. Завдяки точним інструкціям ви легко зможете приготувати будь-яку страву.

    585 грн
    Моя кухня хіт
    Моя кухня

    Нова книжка Даші Малахової “Моя кухня” – про захоплення кулінарією, яке для неї стало рецептом насиченого життя. Вона розповідає, як формувалась її філософія кухні, чому це для неї місце сили й відпочинку, зрештою, вона ділиться своїми кулінарними секретами й родинними рецептами натуральних та простих страв – смаколиками з дитинства, стравами для романтичних вечорів на двох чи гучних вечірок, найкращим з української кухні та розмаїттям страв для прихильників здорового харчування.

    400 360 грн
    1-ша українська загально-практична кухня хіт
    1-ша українська загально-практична кухня

    Книга Ольги Франко «Перша українська загально-практична кухня» одразу після виходу в світ 1929 року стала дуже популярною. Її зачитували до дірок. Кожна галицька господиня вважала за необхідне мати її на своїй кухні.

     

    Сьогодні книга Ольги Франко повертається до читача у своєму перво­зданному варіанті, не обкраяна і не перекручена, у всій автентичності її порад, рекомендацій та рецептів. Вона отримує своє «друге» дихання завдяки комен­тарям відомої львівської кулінарної блоґерки Маріанни Душар, дослідниці галицької кулінарної традиції та авторки блоґу PaniStefa.com.

     

    Книгу проілюстровано сучасними фотографіями і рисунками з оригінального видання.

    410 грн
    The Elder Scrolls. Офіційна кулінарна книга знижка
    The Elder Scrolls. Офіційна кулінарна книга

    Скуштуйте смачні страви зі Скайриму, Морровінду та всього Тамрієлю — приготувати їх вам допоможе ця кулінарна книга, присвячена легендарній серії відеоігор The Elder Scrolls. Познайомтеся з розмаїттям кухні нордів, босмерів, хаджитів та безліччю інших рецептів, що були знайдені на теренах Старого Королівства, Тамрієлю та в інших місцинах. У книзі ви знайдете понад 60 рецептів апетитних страв, які впізнає кожен фанат «Древніх сувоїв»: яблучно-капустяна юшка, сонцесяйне суфле, солодка бабка і ще багато інших. Офіційна кулінарна книга за мотивами всесвіту The Elder Scrolls потішить кожного голодного Драконородженого! 

    651 599 грн
    Смаки Буковини. Гастрономічний путівник традиційної кухні знижка
    Смаки Буковини. Гастрономічний путівник традиційної кухні

    "Кажуть, що давньоперські правителі відправляли своїх розвідників у чужі краї, щоби за тональністю звучання музики визначити суспільні настрої в тих державах та регіонах і  вирішити, чи можна їх легко завоювати. Натомість більш миролюбні мандрівники й колись, і тепер досліджують особливості смаків національних та регіональних кухонь, визначаючи так бажання чи небажання глибшого знайомства.

     

    А от наша чудова Буковина сама подає себе за гостинним столом, ніби запрошуючи — скуштуй мене й  переконайся, яка я добра на смак! Захоплення нашим краєм абсолютно виправдане: його ландшафтне розмаїття, поліфонія музики, співів і мов, архітектурні шедеври з тисячами ниток людських доль, які міцно зшивають його з Європою та світом, — цього достатньо, щоби розбудити цікавість. Але не може гість зупинитися на порозі нашого дому, так і не до пущений до найсвятішого — таїнства насолодитися споживанням, радості попоїсти в доброму товаристві, зануритися в запахи, смаки й оздоблення.

     

    Буковинці гостинні, голодних гостей на Буковині не зафіксував іще жоден хроніст, а жоден ґазда не відпустив далі.

     

    Буковинська кухня  — це коронація і  сублімація ландшафтів, культур, поезії, де «дзеркальний короп пряно мовчав п’ятьма мовами».

     

    Бажаю насолоди! Смачного!"

     

    Сергій Осачук, голова Чернівецької обласної державної адміністрації

    1751 1625 грн
    Вегетаріанська кухня. Смачно, етично, естетично знижка
    Вегетаріанська кухня. Смачно, етично, естетично

    Бути веганом чи вегетаріанцем не означає їсти самі паростки бобів і насіння чіа. Але це обов’язково означає цінувати кожне життя. Зокрема своє. Якщо ви збилися з ніг, шукаючи швидкі, апетитні та стовідсотково здорові рецепти, то це ваша рятівна зупинка: як щодо рослинного молока, мікрозелені й суперфудів не за всі гроші світу?

     

    Під час створення цієї книжки жодна жива істота не постраждала. Тож можете насолоджуватися трапезою, любі вегани, лакто-, ово-, оволактовегетаріанці! Тут є все: від овочевих чипсів і горіхової пасти до фаршированих печериць і бананових мафінів — буде чим поласувати, переглядаючи фільм із вегетаріанцями в головних ролях. Готуйте, смакуйте, харчуйтеся корисно, розмаїто та з піклуванням про навколишнє середовище. Go vegan, do what you can — і хтозна, може, на Вегетаріанській Алеї Слави займеться нова зірка кіно, літератури, науки чи спорту!

    256 218 грн
    Молоко! 10 000 років суперечок знижка
    Молоко! 10 000 років суперечок

    Давні греки вірили, що усі зорі, які ми бачимо неозброєним оком — це краплини молока, яке пролила Гера, годуючи грудьми маленького Геракла. Від грецького γαλακτικός, «молочний» походить слово Галактика. Отже, усі ми ходимо під молоком!

     

    Жоден інший продукт не породив стільки легенд, стереотипів, заборон  і обмежень, жоден не викликає стільки питань! Чим слід годувати немовлят — грудним молоком чи сумішшю? Молоко якої тварини найкраще для людей? Чи можна захворіти й навіть померти від молока? Навіщо його пастеризувати? Як впливають на молоко ГМО, гормони й антибіотики? Як зробити молоко безпечним?..

     

    Автор всесвітніх бестселерів, американський дослідник Марк Курланскі відкриває нам історію молока й молочних продуктів від прадавніх часів до сучасності й захопливо розповідає про вплив цього найзагадковішого продукту на людство.

    250 238 грн
    Солодке життя в Парижі знижка
    Солодке життя в Парижі

    Неймовірна кулінарна подорож французькою столицею разом із всесвітньо відомим кондитером!

     

    Девід Лебовіц доводить, що Франція — це справді інший світ, де своєрідним є все: від правил поведінки до особливостей чоловічого взуття, — і про це автор пише з притаманним йому надзвичайним гумором. Пориньте в дивовижну атмосферу Парижа, приготувавши страву принаймні за одним із понад п’ятдесяти оригінальних рецептів відомого кухаря!

    184 158 грн
    Зваблення їжею з українським смаком знижка
    Зваблення їжею з українським смаком

    «Зваблення їжею з українським смаком» - друга книжка відомого шеф-кухаря, кулінарного експерта та телеведучого Євгена Клопотенка.

     

    Автор протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його у новій книжці. У ній — 70 авторських рецептів давніх страв, які розділено на 9 розділів. Ви дізнаєтесь як приготувати супи та юшки, страви з м’яса, риби, овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічку та солодке.

     

    Окрім рецептів, книжка містить чимало цікавих фактів про українські продукти та харчі — як їх споживали раніше, чим вони корисні, у який спосіб їх найкраще готувати. А ще кулінарний експерт згадує про свою дослідницьку експедицію та міста, які вразили його своєю кулінарною традицією.

    300 285 грн
    Домашній хліб знижка
    Домашній хліб

    Наймагічніший і найцікавіший момент приготування хліба вдома — спостерігати крізь скло духовки, як тісто збільшується в об’ємі, підрум’янюється й перетворюється на смачну паляницю.

     

    У цій книжці Ібан Ярса, відомий популяризатор випікання домашнього хліба, фудблогер, автор кількох книжок про хліб, журналіст і перекладач, розповідає про все, що він дізнався за роки, присвячені своєму захопленню.

     

    Пекарі-аматори й справжні знавці своєї справи зможуть прочитати в книжці про таке:

    — основні інгредієнти та прийоми, які слід знати, щоб спекти смачний хліб;

    — понад 30 рецептів з використанням основних технік, презентовані в трьох тематичних розділах — у кожному пояснено нову техніку чи спосіб; рецепти супроводжено покроковими фото й варіантами приготування;

    — рекомендації сучасних пекарів, поціновувачів домашнього хліба і популяризаторів тисячолітньої традиції;

    — наприкінці книжки є розділ з відповідями на поширені запитання, що виникають у тих, хто береться випікати хліб удома, і невеличкий зручний глосарій.

    478 457 грн
    Їжа для відмінної форми. Рецепти апетитних страв на кожен день знижка
    Їжа для відмінної форми. Рецепти апетитних страв на кожен день

    "Це рецепти, якими я послуговуюсь, коли хочу зі смаком та користю поїсти вдома. Сподіваюся, вони і вас надихнуть власноруч готувати і дбати про своє здоров'я незалежно від того, ким ви є та якою справою займаєтесь". - Гордон Рамзі.


    Чи справді поняття "здорове і збалансоване харчування" та "одноманітна і позбавлена смаку їжа" є синонімічними? І чи мають ті люди, що прагнуть схуднути та покращити своє самопочуття, забути про задоволення, яке ми зазвичай отримуємо від їди? В жодному разі - ні! На думку відомого шеф-кухаря, ресторатора, письменника та популярного ведучого британських і американських телешоу Гордона Рамзі, меню для себе та своїх близьких слід складати, орієнтуючись на цілі, які ви перед собою ставите: "зарядити" організм енергією, ввести до раціону більше фруктів і овочів, відновити баланс корисних речовин після активних занять спортом чи, скажімо, позбутися зайвої ваги. І ця книга, що містить багато покрокових рецептів дійсно смачних та не надто складних для приготування страв, допоможе відчути себе справжнім професіоналом на власній кухні! До вашої уваги пропонуються оригінальні ідеї для приготування сніданків, обідів, вечер і перекусів, а також рецепти корисних ласощів і кухарські поради від одного з найвідоміших кулінарів у світі. Зробіть своє харчування більш різноманітним та корисним! Зрештою, недарма кажуть: ми є те, що ми їмо.

    385 370 грн
    Готуємо по-домашньому. Улюблені рецепти святкових і щоденних страв знижка
    Готуємо по-домашньому. Улюблені рецепти святкових і щоденних страв

    У нашій книзі ви знайдете безліч рецептів страв для легкого сніданку, ситного обіду і святкової вечері або пікніка в колі близьких людей. Чудові ілюстрації продемонструють, як має виглядати страва, а запропоновані поради допоможуть заощадити час і зробити ваш кулінарний шедевр ще більш апетитним.

    297 252 грн
    Кулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки, їх взаємодію та вплив на тісто
    Кулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки, їх взаємодію та вплив на тісто

    Сумлінне дотримання пропорцій та послідовності додавання інгредієнтів — це лише половина успішної роботи з тістом. Бо іноді трапляється таке, що наче й робив усе за рецептом, а кекс не підійшов, бісквіт занадто сухий чи розвалилися сирники. А усе тому, що ми навіть не задумаємося над тим, як взаємодіють між собою цукор, масло, дріжджі, барвники, борошно та інші складники смачного, пухкого та ніжного тіста.


    Я, Леся Кравецька, вправна господиня, кулінарна блогерка та знавчиня української кухні з радістю поділюся з вами секретами ідеальної випічки, а ще приправлю кожен рецепт цікавими історіями (кулінарними та життєвими). Ця книжка книги для тих, хто не просто хоче дотримуватися інструкції приготування рецептів, а прагне зрозуміти роль інгредієнтів і суть базових процесів, які відбуваються у тісті. Опанувавши цю кулінарну алхімію, ви зможете легко та без остраху змінювати базові рецепти на власний смак, ускладнювати їх або спрощувати, орієнтуючись на свій смак та вподобання членів своєї родини.

    160 грн
    Страви Полісся з душею
    Страви Полісся з душею

    Страви Полісся — це щось надзвичайно особливе. Тут в одній страві можуть поєднатися гриби та риба. Або квасоля, цукор та мак. До величезної кількості страв тут додають пшоно, капусту чи картоплю. А найбільше в поліській кухні полюбляють страви з білих грибів та лісових ягід. Обов’язково приготуйте своїм рідним токмачі, беці, обварухи чи бобівники. Вас приємно здивує смак різдвяних опіканців з квасолею та маком, вареників з пшоняною кашею чи книшів з цибулею. Вразить своєю самобутністю холоджена поліська юшка, яку ще звуть «колядним борщем» та подають з пампушками із дріжджового тіста, картопляними солов’ями, заправленими розтертим часником, бобівниками. А якщо наважитесь — приготуйте сушену на соломі рибу чи навіть легендарного поліського мацика. Вправна господиня Леся Кравецька допоможе вам приготувати ці цікаві колоритні страви вдома і пригостити ними своїх рідних.

    134 грн
    Пісні страви української кухні
    Пісні страви української кухні

    Українська традиційна кухня доводить: дотримання посту — це не заміна смачної їжі на прісне одноманітне меню. Навпаки, національні пісні страви — це вдале поєднання різноманіття, смаку та користі, а ще простоти приготування. Бо піст не обмежується гречкою, вареною картоплею і стаканом води. Знавчиня української кухні Леся Кравецька готова смачно зруйнувати стереотипи пісного меню.

     

    • Юшка з рибою та свіжими грибами
    • Картопля запечена під часниковою скоринкою
    • Зимовий салат з квасолею і квашеною капустою
    • Рогалики з яблуками

     

    Обов’язково приготуйте своїм рідним капусту по-волинськи, голубці з тертої картоплі та гречки чи колочену капусту. Побалуйте їх смачнючою перепічкою з часниковими стрілками чи гречкою у гарбузовому соусі, квасоляниками з кабачками чи солениками з льоном. А пампухи із сухофруктами, когутики з горіхами чи яблучна бабка стануть справжньою окрасою вашого столу.

    142 грн
    Вінтажна кухня (червона)
    Вінтажна кухня (червона)

    “Вінтажна кухня” – варіація на віднайдену кілінарну книгу, видану в 1937 році в Західній Україні, яка на той час була під владою Польщі. І хоча минуло майже 100 років, книга не втратила актуальності, бо продукти, з яких готували наші прабабусі, ті ж самі.

     

    Рецепти тодішніх українців – це не лише борщ та сало, а витончені страви, які зараз можна знайти в меню шляхетних ресторанів (так, тоді вдома теж їли авокадо, спаржу та артишоки!).

     

    Старовинні домашні рецепти західноукраїнської кухні отримали нове дихання. Для найвибагливіших читачів вони доповнені правилами сучасного столового етикету від Ольги Фреймут.

    450 грн
    12
    +38 (096) 620 20 60
    Україна, м. Львів
    ПН-ПТ : 10:00 - 18:00
    СБ : вихідний
    НД : вихідний
    Для клієнтів
    • Оплата
    • Доставка
    • Повернення
    Інформація
    • Про нас
    • Співпраця
    • Договір публічної оферти
    • Політика конфіденційності
    • Контакти
    Ми в соціальних мережах
    • Telegram
    • Facebook
    • Instagram
    #
    Всі права захищені. COPYRIGHT © 2023  Інтернет-книгарня Book King
    Створення інтернет магазину - SUFIX веб студія
    page Up