Готуємо по-українськи

Name: Готуємо по-українськи
SKU: 978-966-2647-75-4
Price: 283 UAH

ISBN 978-966-2647-75-4

знижка

Готуємо по-українськи

ISBN 978-966-2647-75-4

Не варениками єдиними живуть українські кулінари! Готувати по-українськи не означає нині варити лише борщ та кашу. Сучасна українська кухня — це майстерне поєднання традицій із сучасними можливостями, відродження давніх рецептів та створення власних на базі тих продуктів, які дарує нам щедра українська земля.

Книга відомої фуд-блогерки Зоряни Івченко, авторки понад двох десятків кулінарних книжок, призначається як для вправних куховарів, так і для початківців: кожен знайде тут рецепти до душі. Любите проводити на кухні багато часу й дивувати рідних та друзів утіленням вишуканих рецептів? Обожнюєте смачненьке, але не любите годинами стриміти біля плити? У цій книзі знайдуться рецепти для кожного — геть усе, від закусок аж до десертів. Рецепти, кожен з яких авторка готувала власноруч, перевіряючи складники та пропорції, супроводжуються її ж фото в улюбленому рустикальному стилі.

Отож гортайте, обирайте страви й готуйте разом із Зоряною Івченко — смачно й по-українському щедро!

301 283 грн

Автор:

Зоряна Івченко

Видавництво:

Урбіно

Рік видання:

2021

Мова:

Українська

Кількість сторінок:

160

Характеристики

Автор

Зоряна Івченко

Видавництво

Урбіно

Рік видання

2021

Мова

Українська

Обкладинка

Тверда

Формат

190 х 235 мм

Ілюстрації

Кольорові

Кількість сторінок:

160

Фото

Відгуки

Відгуків поки немає. Коментувати товар можуть тільки авторизовані користувачі.

Дивитися всі відгуки про компанію

Супутні товари

Неймовірні десерти з кремом, желе, шоколадом, фруктами

Домашню кухню люблять усі, це факт. Адже що може бути краще правильно приготованого апетитного стейка, оригінального салату, рум'яного пирога або ніжного десерту? Прекрасно ілюстровані книги серії "Готувати смачно" - справжні помічники на вашій кухні. За запропонованим в них рецептами можна приготувати як дивовижно смачні святкові страви, так і різноманітну та корисну їжу на кожен день. А поради по обробці та приготуванню продуктів по заслузі оцінять і досвідчені господині, і кулінари початківці.

41 грн

Цікаве печиво

Хрумке чи м’якеньке, вкрите цукровою пудрою або шоколадними крихтами, з джемовою, медовою чи сирною начинками, класичне солоденьке чи піканте солоненьке — усе це про печиво.

Печиво як перекус на роботі чи навчанні; як смаколик до серіалу; як хрумка розвага на вечірці чи зустрічі друзів. А коробочка домашнього духмяного печива — це ще й подарунок—сюрприз на Новий рік, Різдво чи Великдень. А в тій коробочці — медові репанки та кокосові палички, пісочні лимони з горіховою начинкою та кошички з малиною, кишеньки з ягодами та кокосанки з вишнею, томатні хрумтики та кунжутні захцянки, печиво—сендвіч зі смородиновим суфле, «квіточки» з джемом, апельсинове печиво з родзинками. Такого ви не знайдете в магазині, але легко зможете пригодувати на власній кухні.

Печиво, що вражає не лише смаком, а й красою, з пелюстками квітів, листочками м’яти чи ягодами смородини, у вигляді лимона, скибки сиру, кавових зерен чи сердечок. Печиво, яке так цікаво готувати усією родиною і яке так приємно смакувати. Готуйте із задоволенням і нехай усе гарно вдається!

140 грн

Вінтажна кухня (червона)

“Вінтажна кухня” – варіація на віднайдену кілінарну книгу, видану в 1937 році в Західній Україні, яка на той час була під владою Польщі. І хоча минуло майже 100 років, книга не втратила актуальності, бо продукти, з яких готували наші прабабусі, ті ж самі.

Рецепти тодішніх українців – це не лише борщ та сало, а витончені страви, які зараз можна знайти в меню шляхетних ресторанів (так, тоді вдома теж їли авокадо, спаржу та артишоки!).

Старовинні домашні рецепти західноукраїнської кухні отримали нове дихання. Для найвибагливіших читачів вони доповнені правилами сучасного столового етикету від Ольги Фреймут.

450 грн

Страви Полісся з душею

Страви Полісся — це щось надзвичайно особливе. Тут в одній страві можуть поєднатися гриби та риба. Або квасоля, цукор та мак. До величезної кількості страв тут додають пшоно, капусту чи картоплю. А найбільше в поліській кухні полюбляють страви з білих грибів та лісових ягід. Обов’язково приготуйте своїм рідним токмачі, беці, обварухи чи бобівники. Вас приємно здивує смак різдвяних опіканців з квасолею та маком, вареників з пшоняною кашею чи книшів з цибулею. Вразить своєю самобутністю холоджена поліська юшка, яку ще звуть «колядним борщем» та подають з пампушками із дріжджового тіста, картопляними солов’ями, заправленими розтертим часником, бобівниками. А якщо наважитесь — приготуйте сушену на соломі рибу чи навіть легендарного поліського мацика. Вправна господиня Леся Кравецька допоможе вам приготувати ці цікаві колоритні страви вдома і пригостити ними своїх рідних.

134 грн

Щойно Ви переглядали

знижка

Мумі-троль і перший сніг

Одної морозяної ночі Мумі-троль прокинувся посеред зимової сплячки і вперше в житті побачив... сніг. Світ навколо був вкритий білою пухнастою периною, а долина мумі-тролів спершу видавалася порожньою і тихою, поки вся його родина ще спала. Та зненацька зима виявилася сповненою пригод, нових знайомств і несподіваної дружби — зовсім не такою, як Мумі-троль її уявляв.

Зимову повість Туве Янссон переказали по-своєму автори Алекс Гаріді й Сесілія Давідссон і видали з ілюстраціями художниці Майї Йонссон.

355 320 грн

хіт

Стус: Палімпсести

До книги Василя Стуса (6.01.1938–4.09.1985) — одного з найвидатніших українських поетів ХХ століття — увійшли вибрані вірші з різних періодів його творчості.

У книжці зібрано найкращі вірші Поета, а також найвиразніші уривки з листів, сповнені філософських узагальнень і щемливих деталей. Примітки під деякими віршами проливають несподіване світло на драматичні моменти життя і творчості Василя Стуса.
Сподіваємося, що ця книга стане вашою улюбленою збіркою творів визначного Поета і Громадянина.

379 358 грн

Що таке щастя?

Чи повинні ми будь-якою ціною шукати щастя? Чи воно радше має прийти саме? А якщо твоє щастя завдасть нещастя комусь іншому? Чи взагалі можливо весь час почуватися щасливим? І чи справді сенс життя полягає в пошуку щастя?

Оскар Бреніф’є — революціонер у галузі освіти, який пропонує дорослим не давати дітям готові відповіді, а змалечку розвивати в них здатність думати, аналізувати та знаходити відповіді самостійно. У його книжках багато запитань — вони спонукають відмовитися від шаблонних відповідей, дозволяють бачити різноманіття світу, не боятися думати інакше. Влучні запитання не лише розвивають мислення, а й учать чути інших, допомагають батькам і дітям порозумітися.

199 грн

Визначні діячі українського походження. Державні та релігійні діячі. Політики. Військові

Ця книга має на меті категорично спростувати недолугий фейк російської та німецької історіографій про «нездатність української нації до процесів державотворення», а отже, й хронічну відсутність у неї політичної еліти. Особливістю цього дослідження є те, що воно стосується не лише теренів України, Росії та Білорусі. Адже українська діаспора була і до сьогодні, в більшості випадків, присутня в Польщі, Словаччині, Чехії, Угорщині, Австрії, Німеччині, Румунії та інших країнах, ґенезу якої ще ніхто ретельно не досліджував. Тому багато біографій у цій книзі викличуть не тільки зацікавлення, а й щире здивування в читачів.

Книга стане в нагоді всім, хто цікавиться історією України.

730 грн