+38 (096) 620 20 60
З будь-яких питань телефонуйте
+38 (096) 620 20 60
або задайте питання менеджеру
Кошик
0 Товар(ів)

Відправка замовлень - 15 грудня

/1-ша українська загально-практична кухня

1-ша українська загально-практична кухня

ISBN 978-966-03-8794-2

1-ша українська загально-практична кухня

ISBN 978-966-03-8794-2

Книга Ольги Франко «Перша українська загально-практична кухня» одразу після виходу в світ 1929 року стала дуже популярною. Її зачитували до дірок. Кожна галицька господиня вважала за необхідне мати її на своїй кухні.

 

Сьогодні книга Ольги Франко повертається до читача у своєму перво­зданному варіанті, не обкраяна і не перекручена, у всій автентичності її порад, рекомендацій та рецептів. Вона отримує своє «друге» дихання завдяки комен­тарям відомої львівської кулінарної блоґерки Маріанни Душар, дослідниці галицької кулінарної традиції та авторки блоґу PaniStefa.com.

 

Книгу проілюстровано сучасними фотографіями і рисунками з оригінального видання.

Немає в наявності
410 грн
Автор: 
Ольга Франко
Видавництво: 
Фоліо
Рік видання: 
2019
Мова: 
Українська
Кількість сторінок: 
544
Характеристики
Автор
Ольга Франко
Видавництво
Фоліо
Рік видання
2019
Мова
Українська
Обкладинка
Тверда
Формат
135 х 205 мм
Ілюстрації
Кольорові
Кількість сторінок: 
544
Фото
Відгуки
Відгуків поки немає. Коментувати товар можуть тільки авторизовані користувачі.
Дивитися всі відгуки про компанію
Супутні товари
Готуємо по-домашньому. Улюблені рецепти святкових і щоденних страв знижка

У нашій книзі ви знайдете безліч рецептів страв для легкого сніданку, ситного обіду і святкової вечері або пікніка в колі близьких людей. Чудові ілюстрації продемонструють, як має виглядати страва, а запропоновані поради допоможуть заощадити час і зробити ваш кулінарний шедевр ще більш апетитним.

297 252 грн
Солодка книга

Мрія написати кулінарну книгу з рецептами випічки народилася з появою на світ моєї першої донечки, і лише підсилилась з появою другої. Ця книга є результатом численних експериментів — усі до єдиного рецепти я намагалася зробити якомога смачнішими та довершеними. Варіації різноманітних інгредієнтів, пропорцій та методів приготування зробили кожне печиво, тортик чи просто десерт унікальними у своєму смаку.

 

У цій книзі я розкриваю усі секрети та найменші дрібниці для того, щоб кожен зміг відчути цю смакоту, насолодитися нею, та хотіти дивувати себе та близьких знову і знову. Тож, запрошую вас поринути разом зі мною у солодку казку. Дякую усім тим, хто мене підтримував протягом трьох років, поки всі рецепти були доведені до кінця. Саме завдяки вам ця книга побачила світ!

300 грн
Страви Поділля з душею

На Поділлі кожен зможе знайти собі страву до смаку й отримати гастрономічне задоволення від самобутніх місцевих смаколиків. Тут дивовижно поєдналися українська, литовська й польська кухні. Традиційні страви цього регіону корисні, ситні та цікаві. Здавна тутешні господині готували їх з усього того, що росло навколо, вкладаючи в кожну страву свою фантазію, знання та душу. Так, найчастіше для приготування своїх страв господині використовували різноманітні овочі та фрукти, молочні продукти, зернові, м’ясо птиці, свинину та яловичину, але поряд із загальновідомими створювали з них особливі, притаманні лише цій частині України страви. Картопля по-уланівськи, годзя, чорна ковбаса, тиманівська каша-капуста, коцюруби, мазарі, пухкеники, буслові лапки, книш з хлібенятком, макар — це лише невеликий перелік тих традиційних подільських страв, які вас точно здивують своїм смаком. А вправна господиня Леся Кравецька допоможе вам приготувати ці цікаві колоритні страви вдома й пригостити ними своїх рідних.

131 грн
Зваблення їжею хіт
«Звaблeння їжeю: 70 peцeптiв, якi зaxoчeтьcя гoтувaти» книжкa aвтopcькиx peцeптiв вiдoмoгo укpaїнcькoгo шeф-куxapя, блoгepa, чиї мaтepiaли мoжнa пpoчитaти у peйтингoвиx мeдia, вeдучoгo лiтepaтуpнo-кулiнapнoгo шoу нa «UA: Cуcпiльнe» тa кулiнapнoгo eкcпepтa пpoгpaми «Cнiдaнoк з 1+1» нa кaнaлi «1+1», peфopмaтopa шкiльнoгo xapчувaння тa aвтopa пepшoгo в Укpaїнi кулiнapнoгo oнлaйн-куpcу «Мipкувaти, як куxap» Євгeнa Клoпoтeнкa.

Дo книжки вxoдять 70 peцeптiв, пoдiлeниx нa ciм poздiлiв: cнiдaнки, зaкуcки тa caлaти, пepшi cтpaви, дpугi cтpaви, cтpaви для дiтeй, coлoдкi cтpaви, вapeння. Кopиcним дoпoвнeнням є гoтoвi вapiaнти cтpaв для ocoбливиx oбiдiв тa вeчepь. Вcтупнe cлoвo тa пpимiтки aвтopa мoтивувaтимуть читaчiв eкcпepимeнтувaти нa куxнi, cтвopюючи влacнi шeдeвpи. Iлюcтpувaтимуть peцeпти яcкpaвi фуд-фoтo.

«Книгa пoвнicтю вiдпoвiдaє мoїй мiciї тa мiciї мoєї кoмaнди пoкpaщити культуpу xapчувaння. Гoлoвний мeceдж у тoму, щo гoтувaти cмaчнo цe пpocтo. Щoб пpигoтувaти cтpaву, пicля якoї xoчeтьcя жити, нe пoтpiбнo витpaчaти бaгaтo кoштiв тa чacу. I cтpaви, якi є у книзi, цe дoвoдять. Я xoчу, щoб люди нaвчилиcя їcти пo-iншoму тa cтaли, зaвдяки цьoму, щacливiшими», poзпoвiдaє Євгeн Клoпoтeнкo.

Дo peцeптiв дoдaнi QR-кoди, щo вecтимуть нa вiдeoвepciю, щoб щe бiльшe cпpocтити пpoцec пpигoтувaння cтpaв, дoвecти, щo чac, пpoвeдeний нa куxнi, мoжe пpинocити cпpaвжнє твopчe зaдoвoлeння. Гoтувaти зa книжкoю Євгeнa Клoпoтeнкa oзнaчaє дoлучитиcя дo cпpaвжнix гacтpoeнтузiacтiв.
570 грн
До кошика
Щойно Ви переглядали
Кольори. Зазирни у віконечко знижка

Вивчаймо кольори у жвавому містечку!

У цій чудово ілюстрованій книжці-розкладайці представлені всі кольори веселки, а також наводяться різні слова, які стосуються кожного кольору, щоб діти могли практикувати нові слова.

Кожна сторінка присвячена одному кольору, щоб діти могли зосередитися на вивченні кольорів і лексики.

380 350 грн
Мій лесбійський досвід самотности

Карколомна автобіографічна манґа, яка захопила інтернет! Це чесний і щирий погляд однієї молодої жінки на свою сексуальність, психічний стан і дорослішання у наші часи, зворушлива історія з виразним малюнком, який викликає і сміх, і сльози, зображає не лише пробудження сексуальности авторки, а й чимало інших особистих аспектів її життя, які зрезонують і вам.

 

Манґа «Мій лесбійський досвід самотности» побачила світ улітку 2016-го, а вже наступного року здобула нагороду Crunchyroll Anime Award за найкращу манґу. Publishers Weekly та Amazon назвали її одним із кращих коміксів 2017-го, а Teen Vogue включив до свого списку мальописів «Найкращі квір-книжки для святкування Прайду 2017». У 2018 році нагороджена премією Гарві в категорії «Найкраща манґа».

270 грн
Смертоносні тварини знижка

Мертві говорять лише з тими, хто готовий слухати

Ейві Бонні тринадцять, і вона має незвичайне захоплення: її ваблять трупи тварин і процес їхнього розкладання. Дівчина живе поруч із трасою, де тварини часто гинуть під колесами автомобілів, тут вона й забирає їх для своїх досліджень.

Однієї ночі Ейва знаходить дещо значно жахливіше - тіло свого однокласника. Злякавшись, що її таємне захоплення може бути викрито, вона робить анонімний дзвінок у поліцію. Та коли в місті починають зникати підлітки, Ейва не може залишитися осторонь.

374 337 грн
П’ять наречених-близнят. Том 1

У другокурсника Футаро Уесуґі вельми скрутна фінансова ситуація, тож, коли він бачить пропозицію стати репетитором з хорошою оплатою, неабияк радіє. Але виявляється, що учні — його однолітки, одна з них — однокласниця. А ще — близнята, якщо точніше, то п’ятеро близнючок. Усі вони чудові дівчата, але люблять порушувати правила і ненавидять вчитися настільки, що перебувають на межі виключення.

 

Яким же буде його перше завдання?

Завоювати довіру дівчат! Як? Коли в цих п’ятьох кожен день вечірка.

Читачеві слід приготуватися до вп’ятеро милішого ромкому.

192 грн
До кошика